29 janeiro 2007
See You Later Alligator
Vamos embora, vamos partir
Mas temos esperança
E vamos para outro endereço:
http://www.amaltatemoutroblog.blogspot.com
Raquel Sousa
See you later alligator, see you around crocodile
another blog is coming and it is funny and wild!
Marta e Sónia
Fica para a próxima! E a próxima está mesmo aqui ao lado,
BLOG DA MALTA II!
Ricardo e Tiago
Desenho a carvão de Johanne Morin
Pesquisa efectuada em
http://www.art-facts.com/gallery/ByeBye.html
Mas temos esperança
E vamos para outro endereço:
http://www.amaltatemoutroblog.blogspot.com
Raquel Sousa
See you later alligator, see you around crocodile
another blog is coming and it is funny and wild!
Marta e Sónia
Fica para a próxima! E a próxima está mesmo aqui ao lado,
BLOG DA MALTA II!
Ricardo e Tiago
Desenho a carvão de Johanne Morin
Pesquisa efectuada em
http://www.art-facts.com/gallery/ByeBye.html
15 janeiro 2007
O Meu Primeiro Post do Ano 2007
Olá malta, é a primeira vez, neste ano 2007, que estou a postar!
Não tenho tido tempo de escrever no pc, mas dou sempre uma vista de olhos aqui ao blogue.
Tenho andado a estudar bué para manter as minhas notas no final do 1º período: tive 1 nível 5, 2 níveis 4 e um nível 2 a Inglês, é claro... Não percebo "patavina" (ou seja nada de nada).
Este ano não está a correr lá muito bem, pois estou com a bolha no pé :(((((
Já reparei que temos mais um rapaz em Alcoitão a trabalhar no blogue, porque, se a setora bem se lembra, o Mauro não gostava de trabalhar (era e ainda deve ser preguiçoso).
E o André achava que já não tinha idade para isto, pois nunca cheguei a perceber a atitude dele.
AHHHHHH!!!!!! Tenho novidades da minha Verinha: já chegou de França e está cheia de saudades de todos de Alcoitão.
Dia 22 de Janeiro vou aí. Aguardem- me :)))))))))))))))))
Beijokax da Sarokax
Não tenho tido tempo de escrever no pc, mas dou sempre uma vista de olhos aqui ao blogue.
Tenho andado a estudar bué para manter as minhas notas no final do 1º período: tive 1 nível 5, 2 níveis 4 e um nível 2 a Inglês, é claro... Não percebo "patavina" (ou seja nada de nada).
Este ano não está a correr lá muito bem, pois estou com a bolha no pé :(((((
Já reparei que temos mais um rapaz em Alcoitão a trabalhar no blogue, porque, se a setora bem se lembra, o Mauro não gostava de trabalhar (era e ainda deve ser preguiçoso).
E o André achava que já não tinha idade para isto, pois nunca cheguei a perceber a atitude dele.
AHHHHHH!!!!!! Tenho novidades da minha Verinha: já chegou de França e está cheia de saudades de todos de Alcoitão.
Dia 22 de Janeiro vou aí. Aguardem- me :)))))))))))))))))
Beijokax da Sarokax
11 janeiro 2007
Costa da Caparica - suas gentes e seus costumes
"As migrações sazonais provenientes de Ílhavo e do Algarve estão na base das gentes da Costa da Caparica. Nos finais do seculo XVII, surge uma cultura e uma gastronomia próprias assentes nos recursos provenientes da pesca e nos produtos agrícolas cultivados nas hortas locais de terras muito férteis. Com um trajecto rico em histórias e tradições, a Costa da Caparica é muito conhecida pelas suas belas praias, excelente gastronomia, riqueza de património cultural e ambiental, actividades ligadas à faina piscatória e as excelentes condições oferecidas para lazer e recreio. Todos os anos, de 20 a 28 de Janeiro, decorrem as festas da Costa da Caparica, agora cidade da Costa da Caparica. Faz parte destas festas a organização de um concurso anual de caldeiradas, em que participam muitos restaurantes da zona, acorrendo apreciadores desta iguaria dos mais variados cantos do país"
Naturalmente que qualquer menção à gastronomia não poderia ficar completa sem uma referência à doçaria. O doce que a tradição e a memória colectiva apresentam como genuíno da Costa de Caparica é conhecido como " Claudino ", espécie de folhado com doce de ovo, sendo tradicionalmente fabricado pelo antigo Costa Nova, pastelaria que fez história na vila da Costa. O nome deste estabelecimento estava intimamente ligado à proveniência de muitos dos residentes da Costa de Caparica, naturais de Ílhavo, sendo um dos principais ingredientes dos claudinos justamente o referido doce de ovos.
Rafa
Naturalmente que qualquer menção à gastronomia não poderia ficar completa sem uma referência à doçaria. O doce que a tradição e a memória colectiva apresentam como genuíno da Costa de Caparica é conhecido como " Claudino ", espécie de folhado com doce de ovo, sendo tradicionalmente fabricado pelo antigo Costa Nova, pastelaria que fez história na vila da Costa. O nome deste estabelecimento estava intimamente ligado à proveniência de muitos dos residentes da Costa de Caparica, naturais de Ílhavo, sendo um dos principais ingredientes dos claudinos justamente o referido doce de ovos.
Rafa
10 janeiro 2007
S.Tomé, a Minha Terra Natal
Sou o Celso e tenho 16 anos. Cheguei há pouco tempo de S.Tomé e Príncipe, a minha terra natal. Tenho muita saudade da minha cidade, dos meus amigos, dos meus irmãos e do tempo quente.
Na minha terra, existem comidas tradicionais apetitosas feitas com peixe e fruta da região.
Escolhi três receitas para vos mostrar:
Calulu de Peixe
Ingredientes:
500 grs de camarão descascado
1 dl de óleo-de-palma
1 kg de garoupa
5 quiabos
2 tomates maduros
2 beringelas
1 raminho de manjerona
sal q.b.
1 folha de louro
piripiri q.b.
2 cebolas
20 grs de farinha
Confecção:
Depois do peixe arranjado e lavado, corta-se às postas não muito finas. Leva-se um tacho ao lume com a cebola picada, a beringela descascada e cortada às rodelas, o tomate sem peles nem sementes e picado, os quiabos cortados ao meio, piripri pisado, o molhinho de manjerona, a folha de louro, o peixe e os camarões. Tape o tacho e deixe ferver um pouco. A seguir adiciona-se água a cobrir e deixa-se cozer. Quase no fim da cozedura, mistura-se a farinha desfeita num pouco de água, junte esta mistura ao preparado, agite o tacho para misturar e deixe engrossar o molho. Sirva acompanhado com Angu de Banana (ver receita).
Angu de Banana
Ingredientes:
10 bananas
Confecção:
Leve um tacho ao lume com as bananas com casca e água para cozerem. Depois de cozidas, descascam-se e desfazem-se bem com um garfo. É um óptimo acompanhamento para peixes.
Arroz Doce
Ingredientes:
casca de 1 limão cortado fino
1 litro de leite de coco
250 grs de açúcar
1 pau de canela
230 grs de arroz
água q.b.
1 pitada de sal
canela em pó q.b.
Confecção:
Coze-se o arroz em água temperada com uma pitada de sal, o pau de canela e a casca de limão. Depois do arroz cozido, escorre-se a água e mistura-se o leite de coco e o açúcar. Leve novamente ao lume a ferver até ficar cremoso, mexendo de vez em quando. Retire do lume, ponha em taças, polvilhe com canela em pó. Sirva frio.
O que vos lembra o calulu de peixe? E qual a diferença entre o arroz-doce de S.Tomé e o de Portugal?
Esta imagem é de uma praia de pescadores. Vejam como é bonita a minha terra!
Celso Pinto
Na minha terra, existem comidas tradicionais apetitosas feitas com peixe e fruta da região.
Escolhi três receitas para vos mostrar:
Calulu de Peixe
Ingredientes:
500 grs de camarão descascado
1 dl de óleo-de-palma
1 kg de garoupa
5 quiabos
2 tomates maduros
2 beringelas
1 raminho de manjerona
sal q.b.
1 folha de louro
piripiri q.b.
2 cebolas
20 grs de farinha
Confecção:
Depois do peixe arranjado e lavado, corta-se às postas não muito finas. Leva-se um tacho ao lume com a cebola picada, a beringela descascada e cortada às rodelas, o tomate sem peles nem sementes e picado, os quiabos cortados ao meio, piripri pisado, o molhinho de manjerona, a folha de louro, o peixe e os camarões. Tape o tacho e deixe ferver um pouco. A seguir adiciona-se água a cobrir e deixa-se cozer. Quase no fim da cozedura, mistura-se a farinha desfeita num pouco de água, junte esta mistura ao preparado, agite o tacho para misturar e deixe engrossar o molho. Sirva acompanhado com Angu de Banana (ver receita).
Angu de Banana
Ingredientes:
10 bananas
Confecção:
Leve um tacho ao lume com as bananas com casca e água para cozerem. Depois de cozidas, descascam-se e desfazem-se bem com um garfo. É um óptimo acompanhamento para peixes.
Arroz Doce
Ingredientes:
casca de 1 limão cortado fino
1 litro de leite de coco
250 grs de açúcar
1 pau de canela
230 grs de arroz
água q.b.
1 pitada de sal
canela em pó q.b.
Confecção:
Coze-se o arroz em água temperada com uma pitada de sal, o pau de canela e a casca de limão. Depois do arroz cozido, escorre-se a água e mistura-se o leite de coco e o açúcar. Leve novamente ao lume a ferver até ficar cremoso, mexendo de vez em quando. Retire do lume, ponha em taças, polvilhe com canela em pó. Sirva frio.
O que vos lembra o calulu de peixe? E qual a diferença entre o arroz-doce de S.Tomé e o de Portugal?
Esta imagem é de uma praia de pescadores. Vejam como é bonita a minha terra!
Celso Pinto
A nossa bela praia da Caparica... estamos preocupados
Mar pode avançar sobre as dunas da Costa de Caparica
Mau tempo previsto para quarta-feira
O mau tempo previsto para quarta-feira e o eventual avanço do mar poderão voltar a afectar as dunas das praias da Costa de Caparica, mas a Câmara de Almada considera que as obras realizadas deverão protegê-las de rompimentos.
Saber mais
Mau tempo previsto para quarta-feira
O mau tempo previsto para quarta-feira e o eventual avanço do mar poderão voltar a afectar as dunas das praias da Costa de Caparica, mas a Câmara de Almada considera que as obras realizadas deverão protegê-las de rompimentos.
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03 janeiro 2007
Adivinha Quanto Eu Gosto De Ti
Hoje, a Patrícia, da Fundação do Gil, contou-nos uma história sobre duas lebres que são muito amigas e querem expressar o tamanho da sua amizade.
A história é de Sam McBratney, com ilustrações de Anita Jeram e transcrevemos o resumo:
"Às vezes, quando gostamos muito, muito de alguém, queremos encontrar uma maneira de descrever como os nossos sentimentos são grandes. Mas como descobrem a Pequena Lebre Castanha e Grande Lebre Castanha, o amor não é coisa fácil de medir!"
A professora Sónia desafiou-nos a pensar em alguém querido e a descrever o nosso sentimento por essa pessoa/animal de estimação:
Gosto de ti como gosto do meu mundo, porque o meu mundo és tu.
Tiago Correia para a Leonor
A história é de Sam McBratney, com ilustrações de Anita Jeram e transcrevemos o resumo:
"Às vezes, quando gostamos muito, muito de alguém, queremos encontrar uma maneira de descrever como os nossos sentimentos são grandes. Mas como descobrem a Pequena Lebre Castanha e Grande Lebre Castanha, o amor não é coisa fácil de medir!"
A professora Sónia desafiou-nos a pensar em alguém querido e a descrever o nosso sentimento por essa pessoa/animal de estimação:
Gosto de ti como gosto do meu mundo, porque o meu mundo és tu.
Tiago Correia para a Leonor
(fotografia de Sissi)
Gosto de ti assim do tamanho do Universo.
Joana Santos
Gosto de ti, porque gosto. Gosto de ti, porque sim. Só espero que tu, um dia, gostes igualmente de mim.
Felicidade
Gosto de ti do tamanho do mar que nos separa. Oceano sem barcos ou terra à vista.
Sónia
O meu amor por ti persegue-me como a minha sombra.
Miguel Atalaia
(fotografia de Nuno de Freitas)
Pesquisa elaborada em:
E vocês, digam como gostam de alguém. É difícil, não é?